Articles populaires – Ninie's blog

4 février 2007

Kougloff à la map (severin)

J'aime beaucoup le gateau alsacien "kougloff". Cet hiver, lorsque Vendie ne me volait pas mes parts (grrr), j'en mangeais le matin. De retour dans ma Bourgogne natale, j'avais envie de faire un petit dessert sympa. Les recettes trouvées sur le net pour...

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22 novembre 2006

Cake salé à la carotte

Depuis le temps que je devais aller en courses... J'avais vraiment envie de cuisiner et de manger autre chose que les restes du congel !!! J'ai cherché des recettes de cakes salés, d'une, parce que c'est de saison et de deux parce c'est idéal pour manger...

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15 février 2007

Dernier film vu...

Je suis allée voir hier un film qui me tenait à coeur. J'adore Marion Cottillard. Hier soir mon Damien avait e nvie de sortir et nous avions dit que nous allions aller voir ce film. Je n'ai pas vu les 2h20 passer idem pour mon homme. On est vite pris...

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27 novembre 2006

Muffins salés

Un petit week end sympa vient de se terminer et c'est l'occasion de cuisiner un peu :)J'avais repéré quelques recettes de muffins salés (ça change des mini cakes lol), qui me plaisaient bien mais en fait j'avais pas tous les ingrédients alors j'ai adapté...

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25 février 2007

Mon parfum préféré

Je ne suis pas le genre de fille à me maquiller énormément ni à passer mon temps dans la salle de bain (attention je suis pas non plus une crados !!). Pour mes 20 ans on m'a offert un parfum d'escada, je ne connaissais pas du tout la marque mais j'ai...

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9 mars 2007

Crumble kiwis

Ayant 2 jours de déménagement, j'ai commencé à empaqueter mes affaires et à ramener le tout chez mes parents (vu que je n'ai pas encore de logement en région parisienne). Donc bons repas de ma ptite maman :) J'adore le crumble, et d'ailleurs c'est maman...

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24 mars 2007

Repas léger : Plat principal, tian à ma façon.

C'est enfin le week end j'ai pu dormir autant que je voulais et me reposer des 2 dernières semaines qui ont été super fatiguantes avec le déménagement et le boulot. Dimanche j'ai la chance d'assister au ballet "la condition humaine" cadeau de ma très...

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1 janvier 2007

Bonne Année 2007....

Bon ayé on a changé d'année... J'ai passé un très réveillon avec mes amies de BTS ( les 4 fifilles yeahhh la classe), et mon cher et tendre. Nous étions une trentaine, nous avons bien mangé et bien bu, sauf ceux qui conduisaient (les gendarmes étaient...

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4 janvier 2007

Hachis Parmentier au potiron

"Opération je vide mon congel bonjour", Bref, que faire de 500g de viande hachée et du potiron ?Un hachis parmentier modifié ;) Ingrédients :- 500g de viande hachée- 1/2 boite de champignons- 3 pommes de terre assez grosses- 400g de potiron- muscade,...

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22 avril 2007

Papillotes de poulet, carottes et cumin

Ce week end je suis motivée à me cuisiner mes repas pour toute la semaine afin de ne pas perdre le temps le soir en rentrant. On m'a offert les 2 bouquins de Cyril Lignac (miam!), mais je n'avais pas pris le temps de tester une de ses recettes. C'est...

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10 février 2007

Cookies aux pépites de chocolat

Depuis le temps que je voulais en faire. Emilie m'avait déjà appris à faire de bons muffins, je me suis décidée à me lancer dans les cookies. Personnellement je n'en achète plus, mais quand c'est fait maison c'est tellement meilleur. J'ai réussi à trouver...

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25 février 2007

Croissants au jambon

Voilà une de mes recettes à ma façon. J'ai cuisiné ça vite fait un dimanche soir. Pour 3 croissants au jambon : - 1 rouleau de pate feuilletée- 2 tranches de jambon- gruyère sauce béchamel :- 25g de beurre- lait- farine- sel, poivre Pour la sauce béchamel,...

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9 avril 2007

W-e ds le Loir et Cher

Damien et moi, avons profité du week end de Paques pour aller voir sa famille. Autant dire que ce fut un plaisir que d'aller à la campagne au bord de la Loire par ce beau temps. En effet, après un samedi après midi dans les bouchons mon homme a retrouvé...

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15 avril 2007

Dimanche à Nevers

Me voilà de retour chez mes parents, la vie parisienne c'est bien mais ma campagne et ma puce me manquent et de toute façon les loyers sont bien trop chers. J'ai décidé de rentrer à Ravières tous les soirs, ayant la chance d'habiter pas trop loin d'une...

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13 juin 2007

Menthe

Je suis une fille de la campagne. J'aime me promener dans le jardin, regarder les plantes, chercher ou sont planquées les minettes. J'ai beaucoup de chance de disposer de bons nombres de plantes non traitées. C'est ainsi que je me fais moi-même mes infusions...

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17 avril 2007

Tarte aux 3 poissons

Désormais j'habite chez mes parents. Environ 4h passées dans les transports mais un cadre de vie merveilleux dans la plus belle région de France. Donc je vais profiter de la cuisine fonctionnelle de mes "remps" même si maman cuisine en ce moment. J'essaie...

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1 mai 2007

"Gratin qui ne fait pas prendre un gramme"

Tel est le nom donné à ce gratin issu du second tome des recettes de C. Lignac.Il y avait du poisson à faire, plus l'envie de manger équilibré pour compenser le w-e à Chalon (merci les amis mais bon j'ai été trop gourmande !) me voilà aux fourneaux par...

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7 mai 2007

Nouvelles Sorties

Ces derniers temps ont été très fructueux pour 2 groupes que j'adore (la seule chose qui me reste d'une histoire passée MDR). Tout d'abord, Type O Negative ont sorti un nouvel album : - Dead Again (toujours aussi gais les Goths) Et pour finir, Paradise...

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8 mai 2007

Lasagnes épinards sauce tomate

C'est la fin des légumes d'hiver notamment les épinards, ils commencent à monter en graine donc papa va les retirer. J'avais envie de refaire des lasagnes, j'en ai fait qu'une fois et je n'avais pas pu en manger alors.... Pour 3/4 personnes Ingrédients-...

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8 juillet 2007

Salade d'inspiration crétoise

Un dimanche tranquille, une soirée de la veille un peu lourde... J'avais envie de légèrement et de fraicheur. Pour 4 personnes :- 1 concombre- 2 tomates- 1/2 poivron- 1/2 oignon rouge- 75 g de fêta Sauce :- 2 cs d'huile d'olive (ai pris de l'olive de...

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13 juillet 2007

Cheesecake salé à la courgette

L'été et ses légumes : Concombres, tomates (dans le jardin on a de toutes les formes, des jaunes des oranges des rouges), et courgettes ! Ah les courgettes !!! C'est un légume qui se plait bien, mais j'ai pas envie de toujours cuisiner les mêmes choses,...

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30 mai 2007

Flan à la menthe et son coulis de fraise

Je n'étais pas destinée à cuisiner aujourd'hui puisque j'étais censée bosser, mais en arrivant à la gare je me suis rendue compte que je n'avais pas pris mes billets. Du coup je suis retournée "at home", pris du pain et des viennoiseries pour mes parents,...

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24 juillet 2007

Maybe Tomorrow - Stereophonics

Voilà un de mes groupes préférés du moment. Depuis quelques temps je me tourne vers des choses plus douces, des groupes découverts en octobre et novembre dernier par échange ;) Elle traduit certaines choses en moi en ce moment. Je suis déprimée et je...

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20 juin 2007

tarte cerise légère

Cette semaine, je suis restée à Cormeilles en Parisis et un des voisins de Laetitia m'a donné des cerises hier soir. Mon envie de cuisiner a pris le dessus pourtant depuis samedi je me suis fait des bonnes petites choses (mais simples). J'ai décidé de...

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28 juin 2007

tarte poire et café

Assez satisfaite de ma tarte allégée à la cerise, j'ai récidivé avec une tarte poire-café. J'adore le mélange des saveurs. Pate : - 140 g de farine - 20g de beurre - 2 cc rases de fromage blanc - 1 oeuf - 1/2 sachet de levure chimique - 2 cc d'édulcorant...

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