Hachis Parmentier au potiron

"Opération je vide mon congel bonjour",

Bref, que faire de 500g de viande hachée et du potiron ?
Un hachis parmentier modifié ;)

Ingrédients :
- 500g de viande hachée
- 1/2 boite de champignons
- 3 pommes de terre assez grosses
- 400g de potiron
- muscade, sel, poivre
- Gruyère

J'ai mixé la viande et les champignons que j'ai mis en fond de plat, ensuite j'ai recouvert d'une purée potiron/pommes de terre assaisonnée et enfin j'ai gratiné au four avec le gruyère.

Comments

[emilie]

mmmh ca a l'air bonn !!! merci le four de chéri !