Articles populaires – Ninie's blog

27 juin 2007

Riz au lait super simple et allégé

Ca faisait longtemps que j'avais envie d'un riz au lait... dans le commerce on en trouve bien mais bon. J'ai fait sur un fond de cerises du jardin. Ingrédients pour 4 petits ramequins : - 1/2 l de litre écrémé- 100g de riz rong- 3 CC d'édulcorant- 1 sachet...

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7 juillet 2007

Gratin Chaourçois

Enfin un peu de temps pour passer derrière les fourneaux !!J'ai parfois l'impression de mener une vie de dingue, mais en fait j'en suis pas loin !Bref, ce week end, on a l'appart pour tous les 2. Ce matin direction le supermarché, mille idées de plats...

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17 juillet 2007

Félicitations...

A ma chère Emilie que j'adore !J'espère que ton nouvel emploi va se passer à merveille, mais comme tu es trop balèze j'ai aucun doute là dessus ! Tu mérites après cette galère picarde pour un centre d'appel de m****e. Ce qui signifie pour moi aussi une...

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5 septembre 2007

Bientot les vacances !!!

Un petit post avant mon départ en vacances (très attendues ces vacances !), départ à Agadir ville touristique du Maroc samedi matin à 8h55 et nous rentrons le samedi 15. Suit une semaine de vacances entre Ravières et Marseille, je reviendrai avec des...

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5 octobre 2007

Spectacle

Hier soir, nous sommes allées voir un spectacle comique dans une toute petite salle parisienne à 2 pas de pigalle (et de la Loco LOL). C'était vraiment très sympathique, j'ai découvert Thomas Lambert que je ne connaissais pas du tout. Il est très actif...

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3 novembre 2007

Veau Marengo

Ce long week end j'ai eu la visite de mes parents et ce fut donc l'occasion de mitonner des petites choses !!Je me suis inspirée d'une recette d'Emilie que j'ai légèrement adaptée. Ingrédients (pour 8-10 personnes) - 1kg de viande de veau à blanquette...

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23 juillet 2007

Une idée du bonheur

Mon petit plaisir de ce soir, une patisserie avec mon café... Voyez aussi l'état de mon bureau ^^ demain je range !!! La patisserie est un espèce de chausson réalisé avec des restants de pate légère (recette publiée avec mes tartes cerises et café) et...

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25 novembre 2007

Pain au Potiron

On continue sur la lancée potiron !!! Bah oui mam le laisse pourrir ! J'ai voulu tester à la MAP cette recette mais je ne laisse pas la mienne car elle est pas assez concluante à mon gout. Ingrédients : 400 g de farine blanche T45 250 g de chair de potiron...

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27 novembre 2007

Brezels salés

Il y a quelques jours en rentrant du taf, j'ai trouvé un livre devant ma porte de chambre (mais qui a bien pu me mettre un livre devant ma porte de chambre ???? LOL ) ! Ce livre se nomme "pains fantaisie" et je remercie Emilie de me l'avoir donné. J'y...

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6 octobre 2007

Curry de courgette et poulet

Cela faisait un petit moment que je n’avais pas cuisiné de nouvelles recettes, mais je n’ai pas toujours le temps et avec ma colloc, on se fait des petits repas simples et sains. Hier j’ai pris un jour de congé pour passer un entretien à la gendarmerie,...

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7 octobre 2007

Cheesecake aux 2 chocolats

Ce week end, je suis allée à Saint-Dyé sur Loire, chez les parents de Damien. Damien devant installer le nouveau pc de son père, je m'étais dit que j'allais en profiter pour cuisiner ! Toute la semaine j'ai cherché une recette pas trop compliquée mais...

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29 décembre 2007

Noel 2007

Noel chez mon grand-père à Champigny sur Marne (pas trop loin de chez moi c'est bien ça) Mon grand-père entouré de ses enfants et petits enfants (sauf mon oncle Dominique mais ou est il ???) Enfin les hommes de la famille de droite à gauche, mon père,...

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12 juin 2007

Courgettes & tomates farcies

Chez nous l'été c'est simple, c'est cure de courgettes et tomates, on en a toujours des masses et tant mieux. Ma mère fait les meilleures tomates farcies que je n'ai jamais mangées, elle prépare elle-même sa chair. Avec des tomates gouteuses et savoureuse,...

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6 novembre 2007

Mousse de coings

J'ai récupéré 2 caisses de coings. Autant dire qu'on a mangé de la bonneconfiture (merci Emi) et de la compote !!! Alors de temps en temps jecherche des recettes à tester !! Lors de la venue de mes parents j'ai donc préparé une mousse. Pour 5 verres :...

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27 janvier 2008

Gateau Marbré

Enfin en vacances ! Direction Nevers (Sud de la Bourgogne) chez ma soeur, pour profiter un peu de ma région et de ma famille ! Et retour au bercail pour quelques jours. Le gateau marbré est l'un des desserts de mon enfance, bien que je ne sois pas trop...

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9 juin 2007

Curry de courgettes et poisson

Me voilà enfin chez moi pour le week end après plus de 3h30 passés dans les trains...Je sais que je vais pas mal en profiter pour cuisiner :) ça me manque vraiment !! Il fait beau ici (par rapport à la région parisienne c'est flagrant !) et très chaud....

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17 septembre 2007

L'hotel

Nous étions donc logés à l'Hotel Tafoukt, qui dépend de la chaine Decameroun. Tout comme la ville, cet hotel est très récent (agadir est une ville urbaine en pleine expension suite à un énorme séisme il y a un peu plus de 40 ans). Hotel qui comprend plusieurs...

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19 février 2008

Saint Valentin

Pour la Saint Valentin, Emi m'a donné 2 places pour aller voir Holiday On Ice... Je ne pensais pas que Damien voudrait y aller mais nous y sommes allés tous les 2 et il a adoré. On a vu Brian Joubert en solo et franchement c'est très beau, coloré, personnellement...

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6 mai 2007

Mousse de poire allégée

Faute de pouvoir boire le champ ce soir ben on s'est empifrés en regardant le début du match de l'OM, ça vaut mieux que de regarder Hitler2.... J'ai fait une mousse de poires, en attendant d'en faire à la fraise !!! Préparation : 30 mn + 1 nuit de repos...

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3 mars 2008

Tarte au citron meringuée

Ce week-end nous avons fêté à Ravières, 3 anniversaires, le mien (le 03/02) celui de Christiane (le 04/03) et celui de maman (le 05/03). A cette occasion, maman et moi, avons préparé un repas pour 12 personnes. Pour les gateaux, nous avons fait un fondant...

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28 janvier 2008

Tarte aux pommes d'hiver

Chez maman, la tarte aux pommes c'est avec compote (et pas compote toute faite hein Lulue !!!). L'hiver est bien là et après une bonne promenade suivie d'un footing, l'envie de cuisiner au chaud se faire ressentir (bon y'a pas grand chose à faire quand...

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13 avril 2008

Mousse de fraises

Aujourd'hui je propose 2 recettes de mousse de fraises : une allégée et une autre moins allégée. J'ai bien sur testé les 2 car nous avons trouvé des fraises pas chères au kilo ! Version allégée :- 400 g de fraises - l'équivalent de 100g de sucre en édulcorant-...

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18 avril 2008

Mon nouveau studio

Voici mon antre à présent (lol) au grand bonheur de mes parents... hi hi hi Et me voilà à dormir sur un lit 1 place, le lit que j'avais jusqu'à mes 10 ans (à peu près) parce que grimper sur le lit mezzanine c'est fatigant ! Et puis j'aime bien m'endormir...

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7 février 2008

Cabillaud à la vanille

Suite du menu spécial "amoureux" de samedi. J'ai bien aimé cette recette un peu originale, j'adore le sucré salé mais là on ne le sent que légèrement. Ingrédients: - 2 pavés 200 g de cabillaud- 500 g de crevettes non décortiquées- 10 cl de crème liquide-...

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19 avril 2008

Les hommes et le step

Soirée barre de rire ! J'avais emmené mon step chez mes loulous, et quand ils sont rentrés ce soir là, les 3 ont voulu essayer, j'avais mal au ventre tellement j'ai ri ce soir là !!!!Même qu'Emil sur la photo est tout rouge tellement il a chaud (ben en...

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