Articles populaires – Ninie's blog

4 août 2007

Gateau allégé à la courgette

Lorsque j'ai commencé mon blog, j'avais posté une recette de muffin à la courgette. Cette année mes moules à muffins sont à droite et à gauche (comme toutes mes affaires lol), donc ça m'a motivé à trouver une recette originale pour le retour de mes parents....

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20 octobre 2006

Tiramisu ninie

Le liste des différents tiramisu est impressionnante. J'avais acheté de la mascarpone et il fallait que je la fasse. J'adore le café et puis un bon dessert ça remonte le moral :)J'ai donc adaptée la recette à ma façon. pour 4 personnes : Ingrédients :...

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26 septembre 2007

Vache 1

Lors de mes vacances, je me suis rendue à la cité phocéenne avec mon homme. Nous avons passé 4 jours à Marseille, savourant le beau temps et le soleil. Dès le 1er soir, j'ai aperçu depuis la fenetre du taxi, des vaches exposées... Le lendemain nous avons...

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18 décembre 2006

Pain d'épice à la MAP

Que faire quand y'a plus de gaz ??? Etant une grosse flemmarde j'ai pas eu le courage de chercher les doc pour la bouteille à mon retour de Rueil.Donc 2 options : soit cuisson au micro-ondes soit à la MAP (Machine A Pain), Kenwood ne fournit pas beaucoup...

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21 décembre 2006

Changement

Il est temps pour moi de quitter la région Troyenne, après ma ptite soeur qui se retrouve à Nevers (vive la fonction publique et félicitation ma puce ) Voilà je m'en vais travailler sur Paris à partir du 08 janvier, si j'arrive à négocier avec mon employer...

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25 décembre 2006

Noel 2

Noel c'est toujours l'occasion de se retrouver en famille. Bon j'avoue avoir zappé pas mal de choses parce que j'étais crevée et que j'avais tendance à somneler...Enfin je suis contente j'ai eu une tassimo, moi qui en voulait une depuis si longtemps !!!...

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1 mars 2008

Soirée du 29/02/08

Mon CDD s'est terminé le 28/02/08. Voilà je dis au revoir à ce qui était mon boulot depuis 14 mois, à savoir, téléconseillère en retraite complémentaire (les ptits bulletins de l'arrco) et prévoyance pour le transport principalement (Carcept). Une expérience...

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22 décembre 2007

Tarte sucrée hivernale façon cheesecake

Ca fait quelques temps que je n'ai pas cuisiné, je ne prends pas le temps entre les grêves surprises sur la ligne du RER C, et le sport... Ce soir j'avais bien envie d'une bonne tarte !!!! Ingrédients : 1 pate 250g de potiron 4 coings et 1 pomme (les...

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13 janvier 2008

Galette briochée de provence

Ce week end je suis rentrée à Ravières, l'occasion de voir mes parents, mon bébé, de faire du sport de plein air dans les champs (c'est quand même mieux que le bois de la roussière à Montigny qui est pas mal) et de gouter aux recettes de maman.Ma mère...

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3 février 2008

Entrée douceur concombre

Hier soir, j'avais envie de cuisiner pour mon homme et comme c'est bientot son anniversaire c'était l'occasion ! Donc en entrée j'ai préparé cette espèce de salade douceur. Pour 2 personnes : - 1/2 concombre coupé dans la longeur- 2 tomates- une boite...

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22 août 2006

Nems Porc-crevette

Voilà la 3ème recette de mon repas "asiatique". Je l'ai piquée sur le blog d'Emilie car en fait c'est la recette que j'ai utilisée !Pour les nems Porc la seule différence est de mettre 500g de viande... Voici la recette des nems porc-crevette : Ingrédients...

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1 mars 2007

Fruits tropicaux chauds

Pres de mon taf il y a une surperette que j'adore. Ils faisaient des promos sur les mangues fraiches. J'en avais fait une avec un crumble, mais il m'en restait 2. Dans le frigo trainait une demi boite d'ananas et de lait de coco, j'ai eu l'idée de faire...

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19 août 2006

Tarte meringuée aux groseilles

Toujours pendant mes vacances, je cherchais une recette afin d'utiliser les groseilles du jardin. J'ai trouvé cette recette, sympa et simple surtout quand on cuisine avec un four électrique (sinon la meringue ne durcit pas).J'en ai meme congelé pour que...

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22 août 2006

Rouleaux de printemps

Lors de ma pendaison de crémaillère avec la famille, j'ai décidé de faire un repas à thème : repas asiatique ! J'avais déjà fait ces recettes là avec Emilie (mon professeur de cuisine lol) et je me suis lancée seule dans cette aventure ! la recette de...

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3 mars 2008

Fondant au chocolat

Je n'aime pas les gateaux au chocolat qui sont souvent secs, par contre un gateau au chocolat moelleux et fondant, miam !!!! Je crois que j'ai testé de nombreuses recettes sans arriver à un fondant comme je préfère mais celle ci est celle qui s'en rapproche...

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9 février 2007

Cheesecake à la vanille et aux cookies

Depuis quelques semaines, je squatte chez mon amie Laetitia avec qui je bosse. Hier soir elle a eu envie de cuisiner (attention ça rigole pas !!). Pour ce midi elle nous a fait un cheesecake trop bon. Je n'avais jamais gouté de cheesecake de ma vie !...

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21 juillet 2008

Salade de haricots toute simple

Oui j'ai du temps pour cuisiner ! Mais j'ai aussi tout à faire à côté (ménage + linge) donc je cuisine des choses très simples. Néanmoins je vais tacher de mettre mes recettes inédites. J'adore les salades de haricots (et dire qu'avant je détestais),...

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5 septembre 2008

Fondants au chocolats

Il semblerait que j'ai enfin trouvé la recette !Avant de filer chercher Anya à l'aéroport, je me suis lancée dans la confection de mini-fondants au chocolats, je suis assez satisfaite du résultat ! A vous de tester ! Pour une dizaine de fondants :200...

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23 octobre 2008

En ce moment, je n'ai pas beaucoup de temps à

En ce moment, je n'ai pas beaucoup de temps à moi, je fais de grosses journées à mon travail, ensuite je prends le bus puis le rer pour aller au sport, je rentre chez moi généralement vers 21h, donc je mange et dodo.Comme promis les photos de l'appart...

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31 octobre 2008

Salon de l'auto 2008

Je suis allée au salon de l'auto (bon bossant chez Ford c'est normal d'avoir des places pour y aller mais sur mes heures de taf c'est encore mieux), c'était immense, grandiose, je ne m'attendais pas à ça du tout !!! Donc là sur le stand Aston Martin en...

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25 novembre 2006

Tarte au saumon et au poireau

Je pense que la plupart des gens connaissent ma tarte au saumon (je suis devenue une star grace à elle lol), j'avais envie d'innover encore :)Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le net, en la modifiant à ma façon.Faut bien que j'assure quand...

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21 juin 2008

Charlotte aux 2 fraises

Cela fait un moment que j'ai pas posté de recette, et pour cause ! Je ne cuisine plus ou presque. Ma maman est derrière les fourneaux et quand je rentre du travail tout est souvent prêt. Mais vu les évènements futurs... faut que je m'y remette :) Malgré...

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27 décembre 2006

Brioche aux pépites de choco à la MAP (BM300)

Ce n'est pas toujours facile de trouver la bonne recette pour une brioche réussie. Personnellement j'ai du tester une dizaine de recettes différentes. L'avant-dernière était un échec donc je voulais me rattraper. Au moins y'a un ours qui a aimé avec son...

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10 mars 2007

Cuisses de poulet aux poireaux

Il me restait 4 belles cuisses de poulet dans mon congélateur. Hors je n'avais pas la place de les remettre dans le congel de mes parents. Pour ce midi, nous avons décidé de les faire, et comme il y a plein de poireaux dans le jardin... Pour 4 personnes.Préparation...

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15 décembre 2008

Pain aux raisins et noix

En ce moment, je me remets à utiliser ma machine à pain. J'essaie de trouver des recettes qui sont bonnes au niveau gustatives car comme dirait ma Lulue parfois le pain a un gout différent (je pense à toi bientot je posterai une recette de brioche améliorée...

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