27 décembre 2006
Brioche aux pépites de choco à la MAP (BM300)
Ce n'est pas toujours facile de trouver la bonne recette pour une brioche réussie. Personnellement j'ai du tester une dizaine de recettes différentes. L'avant-dernière était un échec donc je voulais me rattraper.
Au moins y'a un ours qui a aimé avec son café... C'est bien non ??? (Hein Lulue qui aime pas mes pains et brioches !!! :'( )
Ingrédients :
500 g de farine
100 g de chocolat en morceaux
2 oeufs
100 g de beurre (petits morceaux)
110 g de sucre
rhum ou autre parfum
levure de boulanger(briochin).
200 ml lait
Programme pain français
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