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1 avril 2007

Gratin de pates aux petits légumes et au fromage

Gratin de pates aux petits légumes et au fromage

Un après-midi piscine ça creuse ! Et puis ça faisait un moment que je n'avais pas cuisiné. En regardant les placards et le frigo je me suis décidée à faire un gratin de pâtes. Rapide, simple et complet. Pour 4 personnes : couche légumes :- 1 oignons-...

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25 mars 2007

Repas léger : entrée, mousse de concombre

Repas léger : entrée, mousse de concombre

Un recette légère et fraiche que j'ai servie accompagnée d'une tranche de saumon.Pour ceux qui veulent se lancer dans une entrée plus difficile mais plus savoureuse, Emilie a fait des domes faicheurs. Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 concombres -...

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24 mars 2007

Repas léger : Plat principal, tian à ma façon.

Repas léger : Plat principal, tian à ma façon.

C'est enfin le week end j'ai pu dormir autant que je voulais et me reposer des 2 dernières semaines qui ont été super fatiguantes avec le déménagement et le boulot. Dimanche j'ai la chance d'assister au ballet "la condition humaine" cadeau de ma très...

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11 mars 2007

gaufres sans repos !

Après une belle ballade sur les bords de Seine en ce dimanche très ensoleillé, j'avais envie de manger ! Comme j'ai ramené mon croque gaufre, c'était l'occasion ! J'ai trouvé cette recette sur le net et j'en suis très contente !! Pâte à gaufres (pour...

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10 mars 2007

Cuisses de poulet aux poireaux

Cuisses de poulet aux poireaux

Il me restait 4 belles cuisses de poulet dans mon congélateur. Hors je n'avais pas la place de les remettre dans le congel de mes parents. Pour ce midi, nous avons décidé de les faire, et comme il y a plein de poireaux dans le jardin... Pour 4 personnes.Préparation...

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9 mars 2007

Crumble kiwis

Ayant 2 jours de déménagement, j'ai commencé à empaqueter mes affaires et à ramener le tout chez mes parents (vu que je n'ai pas encore de logement en région parisienne). Donc bons repas de ma ptite maman :) J'adore le crumble, et d'ailleurs c'est maman...

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1 mars 2007

Fruits tropicaux chauds

Fruits tropicaux chauds

Pres de mon taf il y a une surperette que j'adore. Ils faisaient des promos sur les mangues fraiches. J'en avais fait une avec un crumble, mais il m'en restait 2. Dans le frigo trainait une demi boite d'ananas et de lait de coco, j'ai eu l'idée de faire...

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25 février 2007

Croissants au jambon

Croissants au jambon

Voilà une de mes recettes à ma façon. J'ai cuisiné ça vite fait un dimanche soir. Pour 3 croissants au jambon : - 1 rouleau de pate feuilletée- 2 tranches de jambon- gruyère sauce béchamel :- 25g de beurre- lait- farine- sel, poivre Pour la sauce béchamel,...

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10 février 2007

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

Depuis le temps que je voulais en faire. Emilie m'avait déjà appris à faire de bons muffins, je me suis décidée à me lancer dans les cookies. Personnellement je n'en achète plus, mais quand c'est fait maison c'est tellement meilleur. J'ai réussi à trouver...

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9 février 2007

Cheesecake à la vanille et aux cookies

Cheesecake à la vanille et aux cookies

Depuis quelques semaines, je squatte chez mon amie Laetitia avec qui je bosse. Hier soir elle a eu envie de cuisiner (attention ça rigole pas !!). Pour ce midi elle nous a fait un cheesecake trop bon. Je n'avais jamais gouté de cheesecake de ma vie !...

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