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8 juillet 2007

Salade d'inspiration crétoise

Salade d'inspiration crétoise

Un dimanche tranquille, une soirée de la veille un peu lourde... J'avais envie de légèrement et de fraicheur. Pour 4 personnes :- 1 concombre- 2 tomates- 1/2 poivron- 1/2 oignon rouge- 75 g de fêta Sauce :- 2 cs d'huile d'olive (ai pris de l'olive de...

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7 juillet 2007

Gratin Chaourçois

Gratin Chaourçois

Enfin un peu de temps pour passer derrière les fourneaux !!J'ai parfois l'impression de mener une vie de dingue, mais en fait j'en suis pas loin !Bref, ce week end, on a l'appart pour tous les 2. Ce matin direction le supermarché, mille idées de plats...

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28 juin 2007

tarte poire et café

tarte poire et café

Assez satisfaite de ma tarte allégée à la cerise, j'ai récidivé avec une tarte poire-café. J'adore le mélange des saveurs. Pate : - 140 g de farine - 20g de beurre - 2 cc rases de fromage blanc - 1 oeuf - 1/2 sachet de levure chimique - 2 cc d'édulcorant...

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27 juin 2007

Riz au lait super simple et allégé

Riz au lait super simple et allégé

Ca faisait longtemps que j'avais envie d'un riz au lait... dans le commerce on en trouve bien mais bon. J'ai fait sur un fond de cerises du jardin. Ingrédients pour 4 petits ramequins : - 1/2 l de litre écrémé- 100g de riz rong- 3 CC d'édulcorant- 1 sachet...

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26 juin 2007

Carrés moelleux aux groseilles

Carrés moelleux aux groseilles

Emilie m'a offert 2 livres de cuisine qui viennent compléter ma collection, donc je me devais de tester un ptite recette !! :) Voici le livre en question : J'avais repéré une recette à base de groseilles, fruits que nous avons en masse tous les ans sans...

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20 juin 2007

tarte cerise légère

tarte cerise légère

Cette semaine, je suis restée à Cormeilles en Parisis et un des voisins de Laetitia m'a donné des cerises hier soir. Mon envie de cuisiner a pris le dessus pourtant depuis samedi je me suis fait des bonnes petites choses (mais simples). J'ai décidé de...

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18 juin 2007

cake allégé groseilles-cassis

La semaine dernière, j'ai fait la cueillette de baies dans le jardin. Mon père adore les patisseries (le gourmand) et j'ai décidé de faire une recette légère, pour que je puisse en manger aussi le matin. Je donne la recette au mieux car la première n'était...

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12 juin 2007

Courgettes & tomates farcies

Courgettes & tomates farcies

Chez nous l'été c'est simple, c'est cure de courgettes et tomates, on en a toujours des masses et tant mieux. Ma mère fait les meilleures tomates farcies que je n'ai jamais mangées, elle prépare elle-même sa chair. Avec des tomates gouteuses et savoureuse,...

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10 juin 2007

Cuisine du dimanche

Cuisine du dimanche

Voilà mes recettes du jour, car j'ai cuisine pour ma semaine. Taboulé à ma façon (pratique quand on ne sait pas quoi faire) avec beaucoup de persil comme le vrai, des tomates, du mais, de la féta et du surimi Buns (pains à hamburger)

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9 juin 2007

Curry de courgettes et poisson

Curry de courgettes et poisson

Me voilà enfin chez moi pour le week end après plus de 3h30 passés dans les trains...Je sais que je vais pas mal en profiter pour cuisiner :) ça me manque vraiment !! Il fait beau ici (par rapport à la région parisienne c'est flagrant !) et très chaud....

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